Fanafillah-Herbstbrief 2024
Liebe Leserin, lieber Leser
das ist unser Herbstbrief im September 2024. Mit Ideen für die Herbstmonate und unseren Reisedaten, mit dem Hinweis auf hinderliche Radrennen und dem Link für die neue Fotogalerie, mit wunderschönen Wörtern und tröstlichen Tüchlein, mit orientalischen Gläschen und kunstvoller Keramik, märchenhafter Kleidung und Fundstücken aus dem herbstlichen Wwwunderland.
Wir wünschen Ihnen goldene Tage, sternhelle Nächte und ein paar Pfützen zum Reinhüpfen
Christina Ochsner Çanak und Necati Çanak
Kleine Herbstpläne
Sommertomaten ernten und Winterportulak säen. Hoppípolla. Verlässlich sein und erreichbar bleiben. Flicken statt wegwerfen. Der Schwägerin sagen, wie lieb wir sie haben. Zufällig aufgeschlagene Rezepte nachkochen. Heilkräutersalbe herstellen. Alte Freundinnen treffen. Unbekannten ein Kompliment machen. Kontakte lebendig halten. Richtige Briefe schreiben. Pulswärmer stricken. In Istanbul Milchreis essen und das Hotelzimmer mit Meerblick geniessen.
Anatolische Einkaufsreisedaten
Vom Mittwoch, 2. Oktober bis und mit Dienstag, 22. Oktober sind wir in Konya und Istanbul unterwegs und kaufen für Sie ein. Das ist etwas später als sonst im Jahr, aber so können wir noch an einem Klassentreffen zu 45 Jahren Matur teilnehmen. Fanafillah ist in diesen drei Wochen geschlossen. Wir freuen uns, Sie ab Mittwoch, 23. Oktober, mit neuen Waren und Geschichten wieder im Laden begrüssen zu dürfen.
Hinderliche Radrennen
Vom 21. bis zum 29. September – also ab kommendem Samstag – werden in Zürich und Umgebung über 60 Radrennen durchgeführt, auch im Seefeld. Sämtliche Rennen enden am Sechseläutenplatz. Viele Tram- und Buslinien werden umgeleitet oder eingestellt, es ist mit grossen Verkehrsbehinderungen zu rechnen. Über Sinn und Unsinn von Radrennen in der City einer grösseren Stadt wollen wir hier nicht diskutieren. Aber: Wenn Sie uns in diesen Tagen besuchen wollen, kommen Sie am besten mit dem Zug über den Bahnhof Stadelhofen – oder mit dem Velo. Wir werden uns bemühen, trotz gesperrter Quaibrücke pünktlich aus Wollishofen anzureisen, notfalls zu Fuss.
Unter >Rad- und Para-Cycling-WM 2024 finden Sie Informationen und hilfreiche Tipps zu Anlass, Individualverkehr und öV sowie allerlei nützliche Links.
Vielleicht passen wir die Öffnungszeiten etwas an. Bitte beachten Sie vor Ihrem Besuch unsere Seite >Spezielle Öffnungszeiten.
Tröstliche Tüchlein
Wann haben Sie zum letzten Mal ein Stofftaschentuch in der Hand gehabt? Früher in jeder Hosentasche daheim, sind die praktischen Lümpli mittlerweile fast ausgestorben. Schade, denn sie sind nicht nur waschbar und deshalb nachhaltiger als Papiertaschentücher, sondern auch ungemein vielseitig: zum Putzen von grossen und kleinen Nasen, als Notfallverband und feucht-kühle Kopf- und Nackenauflage, zum Abwischen von verschwitzten Stirnen und klebrigen Kindermündern, als Unterlage oder Einwickeltüchlein für kleine Dinge, als Kragenschutz für hart arbeitende Männer, als «Nuneli» für Babys und vieles mehr.
Uns erinnern textile Taschentücher an den Schweizer Vater, der einem immer ein körperwarmes, nach Trost duftendes Tüchlein hinstreckte, wenn man traurig war. Und an den anatolischen Grossvater, der seine Einkäufe im Korb mit einem grossen «mendil» zudeckte, um nicht vor Menschen zu «prahlen», die sich nicht so viel leisten konnten. Wir selber nutzen die Tüchlein vorwiegend auf unseren Einkaufsreisen: als Serviette bei improvisierten Picknicks, zum Sitzen auf schmutzigem Untergrund oder zum Abtrocknen nasser Hände. Schauen Sie doch mal nach: vielleicht ist in Ihrer Hosentasche ja auch noch ein Plätzchen frei.
Orientalische Gläschen
Sie suchen ein neues Zuhause für Ihre Kräutermischungen aus dem Garten, die geheimnisvollen Pülverchen vom Basar Ihrer Feriendestination oder die wertvollen Safranfäden, die Sie geschenkt bekommen haben? Dann sind diese Gewürzgläschen mit den orientalischen Deckelchen in drei Grössen wohl genau das Richtige. Sie lassen sich mit einem Schraubdeckel gut verschliessen und präsentieren den Inhalt einiges schöner als irgendein schnödes Plastiktütchen – für den eigenen Schrank oder als Geschenk für liebe Menschen.
Zauberhafte Herbstwörter
In fremden Sprachen finden sich manchmal wunderbare Wörter für Gefühle, Tätigkeiten oder Erkenntnisse, die im Deutschen fehlen. Lassen Sie sich verzaubern.
«Hoppípolla» (isländisch, Verb) heisst: in Pfützen hüpfen.
«Oubaitori» (japanisch, Substantiv) symbolisiert die Tatsache, dass jede Person in ihrem eigenen, einzigartigen Tempo erblüht – wie «ou» (Kirschblüte), «bai» (Pflaumenblüte), «tou» (Pfirsichblüte) und «ri» (Aprikosenblüte). Es lehrt uns, persönliche Wege anzuerkennen und zu ehren, ohne zu drängen oder zu vergleichen.
«Nagori» (japanisch, Substantiv) bezeichnet das Abschiednehmen von einer Saison, die Wehmut der Trennung im Vergehen der Jahreszeit.
«Plimpplamppletteren» (niederländisch, Verb) heisst: Steine übers Wasser hüpfen lassen.
«Sankofa» (Twi, Verb) bedeutet Nachdenken über die Vergangenheit, um die Gegenwart zu verstehen und die Zukunft zu gestalten.
«Dépayser» (französisch, Verb) heisst: Vertrautes hinter sich lassen.
Verspätete Einkaufsreisenbilder
Endlich, die neue Fotogalerie ist online! Unsere Bilder vom Einkauf im Frühling 2024 haben wir mit Namen, Bildtiteln und beschreibenden Texten versehen und hochgeladen, dann zu einer Galerie geordnet, einen Text dazu geschrieben und zwei weitere Fotos mit Text in die Randspalte gepackt. Jetzt können Sie also tatsächlich – mit einigen Monaten Verspätung – auf >Einkauf Frühling 2024 klicken und ein bisschen mit uns mitreisen. Danke für Ihre Geduld, viel Vergnügen und hayırlı yolculuklar!
Kunstvolle Keramik
Soll man denn nun noch Sommersalate und Birchermüesli essen oder doch schon Wintersuppe kochen? Für jedes Wetter und viele Menüs gerüstet sind Sie mit unserer farbenfrohen Keramik. Geschickte Keramikmaler:innen aus der westtürkischen Stadt Kütahya halten eine über 700-jährige Tradition lebendig und kombinieren die alten Motive zu immer wieder neuen, einzigartigen Bildern. Die so geschmückten Teller, Schüsseln und Schalen lassen sich auch mit modernem Geschirr kombinieren.
Besonders freut uns, dass seit einigen Jahren in den türkischen Keramikateliers bleifreie Farben verwendet werden. Kürzlich hat uns sogar der kantonale Lebensmittelchemiker nach einer Kontrolle schriftlich bestätigt, dass unser Geschirr ohne gesundheitliche Bedenken verwendet werden kann. Was auch immer Sie daraus servieren – wir wünschen guten Appetit!
Mehr über türkische Keramik lesen Sie in unserem Artikel >Bezaubernde Buntheit aus Meisterhand
Märchenhafte Festkleider
Sie sind zu einer Party mit orientalischem Motto eingeladen und wissen nicht, was Sie anziehen sollen? Kommen Sie vorbei. Sie finden bei Fanafillah eine kleine aber feine Auswahl von bestickten Festkleidern aus Syrien und der Türkei, Kaftanen und Djellabas, Hemden, Gilets und Pluderhosen, Kopfbedeckungen aller Art, Babouches und bunten Pantöffelchen. Wir helfen Ihnen gerne beim Zusammenstellen eines märchenhaften Outfits für 1001 Nacht.
Mehr dazu in der Produktübersicht >Kleidung
Herbstliches Wwwunderland
Erinnerungen
>Samime Sanay Die romantischen Lieder der türkischen Sängerin Samime Sanay begleiteten uns vor 35 Jahren – natürlich ab Kassette – auf unseren Ausfahrten mit dem alten Mercedes durch die Weiten Anatoliens.
>Mustafa Sami Onay Unser Freund Mustafa war einer der letzten Löffelmacher in Konya. Er ist vergangenes Jahr unerwartet verstorben. Wir besuchten ihn oft in seinem Atelier und liessen uns mehr über die alte Kunst des Löffelschnitzens und die darin verborgene Symbolik erzählen. Den hier verlinkten, kurzen Dokumentarfilm über seine Arbeit können Sie auch ohne Türkischkenntnisse verfolgen. Einige seiner Löffel finden Sie noch bei uns im Laden.
Einblicke
>Ismail Kaplan Auf seinem Instagram-Account teilt der türkische Fotograf Ismail Kaplan berührende, farbenfrohe, grossartige Bilder und Videos und nimmt uns mit auf eine Reise durch seine anatolische Heimat – und oft auch in eine längst vergangen geglaubte Zeit.
>ottolenghi.co.uk An Yotam Ottolenghi kommt niemand vorbei, der gerne orientalisch kocht. Es sind wunderschöne Bücher von ihm auf dem Markt, er veröffentlicht aber grosszügig auch eine ganze Anzahl Rezept auf Englisch im Internet. Wie wärs mit Tomaten-Granatapfel-Salat, geröstetem Hühnchen mit Datteln, Safranreis mit Berberitzen und Pistazien oder Zimt-Pavlova mit frischen Feigen?
Empfehlungen
>www.herzbaracke.ch Das entzückende, züriseeblaue Theaterschiffchen «Herzbaracke» wird in seiner 27. Saison vom 1. November bis zum 9. März 2025 am Zürcher Bellevue anlegen. Federico Emanuel Pfaffen und seine Co-Direktorin Nicole Gabathuler (die lustigerweise neu in unserem ehemaligen Wohnhaus wohnen) präsentieren hochkarätige Kleinkunst in liebevoll dekoriertem Ambiente (in dem auch ein paar Fanafillah-Sächelchen ihren Platz gefunden haben). Lassen Sie sich verzaubern!
>www.bioterra.ch Bioterra ist die führende Organisation für den Bio- und Naturgarten in der Schweiz. Sie verbindet, begeistert und befähigt Menschen, die ihre Gärten und Balkone biodivers und in natürlichen Kreisläufen gestalten und beackern wollen. Die wunderschöne >Zeitschrift erscheint sieben Mal pro Jahr, daneben gibts Kurse, Reisen, Gärten für Gross und Klein sowie professionelle Beratung bei Gartenfragen.
>www.landinsicht-zueri.ch Noch immer begeistert vom Gärtnern empfehlen wir all denjenigen eine Mitgliedschaft in unserem Gemeinschaftsgarten, die sich aktiv oder passiv für mehr Biodiversität, Permakultur und biologischen Anbau einsetzen möchten. Wir sind auch gerne bereit, Ihnen das rund 3000 qm grosse Land in Wollishofen nahe der Grenze zu Kilchberg persönlich zu zeigen und mehr darüber zu erzählen.
Hintergrund
>www.fanafillah.ch Auf unserer Website und ihren fast hundert Unterseiten erzählen wir Ihnen Wissenswertes über uns und unsere Waren, ihre Herkunft und Verwendung. Daneben gibts Rezepte, thematisch geordnete Linklisten und diverse Fotogalerien. Unseren Instagram-Account betreiben wir unter @fanafillah_zurich. Besuchen Sie uns doch mal. Wir stellen regelmässig einzelne Produkte vor und gewähren Einblick in unseren privaten Orient.
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